Вы здесь: Главная > Напитки > Домашние напитки

Домашние напитки

Несколько рецептов напитков

Томатно — огуречный напиток

200 г огурцов, 2 ст. томатного сока, 2 яичных желтка, зелень укропа, перец, соль — по вкусу.

Томатный сок взбить с яичными желтками и рубленой зеленью укропа. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Разлить напиток по стаканам и охладить.

Огурцы очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и добавить в приготовленный напиток перед подачей на стол.

 

Томатный сок с грейпфрутом

200 г томатного сока, 1 грейпфрут, 2 ч. ложки молотого красного перца, молотый черный перец, петрушка, лед.

Из грейпфрута выжать сок, влить томатный сок, приправить перцем, добавить измельченную зелень петрушки и перемешать.

Разлить напиток по бокалам, добавив несколько кубиков льда, и посыпать черным перцем.

 

Огуречный напиток с кресс-салатом

250 г огурцов, 0,5 пучка кресс-салата, 250 мл молочной сыворотки, 1 ч. ложка лимонного сока, корица, соль — по вкусу.

Очищенные огурцы нарезать крупными кусками и положить в миксер. Добавить промытый кресс-салат, залить сывороткой и перемешать до однородного состояния.

Добавить лимонный сок, корицу, соль по вкусу и перемешать.

Овощные коктейли «Здоровье»

250 г черешкового сельдерея, 300 мл томатного сока, 250 мл молочной сыворотки, соль — по вкусу.

Из сельдерея отжать сок и взбить с томатным соком. Влить молочную сыворотку, посолить и перемешать.

 

Напиток огуречный

3 ст. сока свежих огурцов, 3 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки меда, 4-8 кубиков льда.

Влить в миксер или блендер мед, сок свежих огурцов, лимонный сок и хорошенько взбить.

Подать с кубиками льда.

 

 Томатный напиток

Помидоры — 6 шт., вода -50 мл, сельдерей, лавровый лис, зеленый лук — 2 пера, свежий базилик, щепотка соли, щепотка паприки, острый английский соус из соли, уксуса и специй (небольшое количество), несколько капель острой перечной приправы «Табаско», лимонный сок.

Опустить нарезанные томаты, сельдерей, лавровый лист, петрушку и базилик в кастрюлю, налить воды и варить до тех пор, пока помидоры не станут мягкими.Процедить через сито, приправить солью, перцем, паприкой, английским соусом «Табаско», добавить лимонный сок. Пить охлажденным.


Вы прочитали статью: Домашние напитки
327 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.