Вы здесь: Главная > Десерт > Крем шоколадный

Крем шоколадный

  • 1 стакан густых сливок
  • 1/2 стакана молока
  • 2 cm. ложки сахара
  • 6 яичных желтков
  • 1 ч. ложка какао
  • 1 cm. ложка желатина.

Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды на 40 минут. Яичные желтки разотрите с сахаром. Какао разведите теплым молоком и соедините с растертыми желтками, проварите на водяной бане до загустения. Введите набухший желатин, прогрейте смесь до его растворения, процедите и охладите.

 

Крем шоколадный   desert


Вы прочитали статью: Крем шоколадный
417 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Крем шоколадный”

  1. Какой вкусненький десерт. А как просто его приготовить. Мой малыш будет в восторге ,попробовав его, сладкоежка еще тот. Спасибо за публикацию рецептов.

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.