Вы здесь: Главная > Напитки > Квас с травами

Квас с травами

На 3 л воды:

  • ржаные сухари -200 г,
  • свежие дрожжи — 10 г,
  • сахар — 3 ст. ложки,
  • изюм, мята, чабрец.

Сухари залить горячей водой и настаивать под крышкой в течение 8 часов. Добавить разведенные теплой водой дрожжи, изюм, сахар, мяту, чабрец и перемешать. Убрать на сутки в теплое место». Жидкость слить, удалить часть закисшего хлеба, добавить немного свежих сухарей, изюма и сахара. Залить холодной водой, перемешать и поставить в прохладное место для брожения.

Процедить и охладить перед подачей.


Вы прочитали статью: Квас с травами
577 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Квас с травами”

  1. кока:

    Вот убойный рецептик! взял на заметку

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.