Вы здесь: Главная > Рыбные блюда > Огурцы с лососем

Огурцы с лососем

Огурцы с лососем   rybnye blyuda  ЧТО НУЖНО:

4 свежих огурца (небольшого размера), 200 г консервированного лосося, 250 г сливочного сыра, 1 ст. л. сметаны, i ст. л. майонеза, г ч. л. лимонного сока, зеленый лук и кинза для украшения, соль, черный молотый перец по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Огурцы вымыть, обсушить и разрезать попо-
лам. Аккуратно удалить середину так, чтобы получились «лодочки».

2.    Взбить миксером сливочный сыр до кремооб-разной консистенции.

К сыру добавить консервированного лосося, сметану, майонез, лимонный сок, приправить по вкусу солью и перцем. Снова взбить.

3.    Огуречные «лодочки» обсушить салфеткой, удалив сок.
При помощи кондитерского мешка наполнить «лодочки» кремом из лосося. При подаче украсить зеленым луком и кинзой.


Вы прочитали статью: Огурцы с лососем
322 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.