пицца с курицей и майонезом

1 ст. муки, 10 г дрожжей, 1/2 ст. молока, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара.

Начинка: 600 г куриного мяса, 4 помидора, 250 г майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий перец, 2 моркови, 1/2 луковицы, 3 ст. л. слив, масла, зеленьукропа и петрушки.

Приготовить дрожжевое тесто и раскатать в круг диаметром 50 см.

Мелко порубить лук и морковь, обжарить их до готовности и равномерно ныложить на тесто. Куриное мясо отварить и нарезать.

Выложить следующим слоем на пиццу, а затем крупно нарезать помидоры и сладкий перец.

Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им верхний слой пиццы, поставить ее в предварительно разогретую духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.