Вы здесь: Главная > Салаты > Салат ((Экспромт»

Салат ((Экспромт»

100 г мороженого зеленого горошка разморозить при комнатной температуре и обдать кипятком. Дать стечь.

Отварить 4 картофелины, 100 г цветной капусты, 2 яйца. Капусту разделить на соцветия.

Картофель, яйца, огурцы, 1 морковь и 1 корень петрушки нарезать тонкими ломтиками.

Очистить от кожи и костей 400 г рыбы горячего копчения, разделить на небольшие кусочки.

Выложить рыбу на середину салатника, полить сверху майонезом.

Вокруг расположить овощной салат, заправленный майонезом и солью.

Украсить кружочками 2 яиц и 2 помидоров, листиками салата, длинными ломтиками 2 свежих огурцов, а по краю выложить горошек.


Вы прочитали статью: Салат ((Экспромт»
346 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Салат ((Экспромт»”

  1. Ирина:

    У меня в морозилке как раз лежит целый пакет зеленого горошка. Я добавляю его в горячие блюда. Но, что-б вот сделать салат… Я до этого не додумалась, потому-что всегда использовала консервированный) Так что спасибо за хорошую идею вкусного салата!) Обязательно приготовлю!

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.