Вы здесь: Главная > Салаты > Салат с жаренными кабачками

Салат с жаренными кабачками

■    салат листовой

■    помидор — 1 шт.

■    кабачок — 1 шт.

■    сыр твердый — 30 г

■    уксус 4%, горчица

■    масло растительное

■    соль, сахар, перец

■    масло растительное
1 Небольшой кабачок очистите (если кабачок молодой, чистить не надо). Нарежьте кабачок брусочками, посолите, поперчите (можно добавить 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавку).

2.    В сковороде хорошо разогрейте растительное масло и обжарьте кабачки до румяной корочки.

3.Листья    салата нарвите руками, добавьте дольки помидора. Сверху выложите кабачок и полейте заправкой (растительное масло + уксус + соль + сахар + горчица).

Салат с жаренными кабачками   salaty


Вы прочитали статью: Салат с жаренными кабачками
886 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 комментариев к записи “Салат с жаренными кабачками”

  1. Goblinwowa:

    Обожаю кабачки! Обожаю жареные кабачки! Приветствую любые фантазии на тему кабачков! Обязательно приготовлю и попробую этот салат!

  2. Елена:

    Блюда из кабачков получаются малокалорийными и полезными для сердца, поэтом я стараюсь их в сезон употреблять как можно чаще. Салат попробовала приготовить, уксус заменила лимоном, получилось вкусно. Меняя сорта сыра получается разный вкус салата. Так что на основе этого рецепта можно экспериментировать .

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.