Вы здесь: Главная > Салаты > Салатик «Идиллия»

Салатик «Идиллия»

Ингредиенты:

- 5 яйца -2 шт.

- куриное филе — 150 г

■    огурец — 1 шт.

■    яблоко зеленое -1 шт.

■    сок лимонный к майонез

■    чеснок — 2 зубчика

■    соль, перец

■    масло растительное я зелень

1. Яйца    слегка взбейте с солью и перцем. На раскаленной сковороде обжарьте яичный блинчик на небольшом количестве растительного масла.

2. Куриное    филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте соломкой (вместо курицы можно взять постную свинину или телятину).

3. На    блюдо выложите нарезанное мясо и смажьте майонезом.

4. Огурец нарежьте соломкой и выложите на мясо, смажьте майонезом.

5.    Яблоко очистите, нарежьте соломкой и сбрызните соком лимона. Выложите яблоко на огурец и смажьте майонезом, смешанным с чесноком, пропущенным через чеснокодавку.

6. Яичный    блинчик сверните рулетиком и нарежьте тонкой соломкой. Выложите яйца сверху на салат. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.

7.    При подаче украсьте зеленью.

Салатик «Идиллия»   salaty


Вы прочитали статью: Салатик «Идиллия»
390 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.