Вы здесь: Главная > Вторые блюда > Свинина «Аппетитная корочка»

Свинина «Аппетитная корочка»

600 г свинины, 200 г сыра, соль, молотый перец, растит, масло для запекания.

«Шубка»: 2 помидора, 2 соленых огурца, 1 луковица, майонез, соль,перец.

Свинину нарезать порционными кусками, каждый слегка отбить, положив между двумя пакетами, посолить и поперчить. Разложить мясо на смазанном маслом противне.

Для «шубки»: помидор нарезать маленькими кубиками. С огурца снять кожицу и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Соединить вместе помидор, огурец и лук, добавить майонез, немного соли, перца и хорошо перемешать. На каждый кусочек положить немного смеси, сверху посыпать тертым сыром. Запекать мясо в духовке при 180°С25мин.


Вы прочитали статью: Свинина «Аппетитная корочка»
426 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.