Вы здесь: Главная > Бульоны и супы > Уха из терпуга

Уха из терпуга

500 г терпуга почистить, обязательно удалить жабры, нарезать кусками. В кастрюлю положить рыбу, когда вода будет закипать, снять пену. В кипящую воду положить 5 нарезанных кубиками картофелин, 50 г риса, 1 морковь, мелко нарезанный лук. Через 10 мин. добавить лавровый лист, перец горошком, соль. Варить еще 5-7 мин. Перед подачей посыпать уху черным перцем, украсить зеленью.


Вы прочитали статью: Уха из терпуга
463 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.