Вы здесь: Главная > Закуски > закуска по-московски

закуска по-московски

300 г отварной говядины, 4 помидора, 3 луковицы, 2 вареных яйца, 30 глистьев салата, 3 ст. л. майонеза, 2 ч. л. 3% уксуса, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. растит, масла, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль.

Помидоры мелко нарезать, лук порубить, яйца нарезать кружочками.

Мясо нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, смешать с луком, полить смесью растит, масла и горчицы и оставить на 1 ч.

Затем смешать с помидорами, выложить на блюдо, полить майонезом, оформить кружочками яиц, листьями салата, украсить веточками петрушки и подать.


Вы прочитали статью: закуска по-московски
336 просмотров
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Похожие рецепты :

.